2017年2月22日 星期三

【自家乳酸糖】

【自家制益力多糖】

係一個很好親子活動👪。。。。自己在家做,好比在外買,不怕太甜,會食下太多副產品,做法簡單,有得玩又有得食....小孩也會有自信起來,簡單一個學習,她也會有信心做好......





材料:益力多            2枝(或果汁200g)
          魚膠粉            35g
          栗膠                1茶匙
          檸檬汁            1茶匙
          砂糖                6g  (可應個人口味加減)
做法:
1.益力多,魚膠粉,砂糖慢慢拌勻。
2.放入微波爐叮一分鐘(如冇微波爐可明火隔水蒸一分鐘)後,加入栗膠同檸檬汁拌勻至變糊狀倒入模具,放入雪櫃三十分鐘,食得。

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